Content
Kliknij tutaj, aby uzyskać dodatkowe informacje. Osoby, które preferują wersję roślinną, mogą wykorzystać gęsty jogurt kokosowy lub napój owsiany, które zachowują przyjemną konsystencję i nadają delikatny smak egzotycznych orzechów. Dobrze sprawdza się także dodatek syropu glukozowego – niewielka ilość zapobiega powstawaniu lodowych kryształków i ułatwia porcjowanie po zamrożeniu. Są pyszne, orzeźwiające, a do tego w takim bogactwie smaków, że czasami nie wiadomo na co się zdecydować.
Wymieszaj całość na gładką masę i odstaw z palnika aby masa lekko przestygła. Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Następnie połączyć masę czekoladową z bitą śmietaną. Gotowy mus przełóż do pucharków, a na wierzch wyłóż porcję owoców. Przed podaniem wierzch deseru posyp startą czekoladą.
- Sprawdź najlepsze przepisy na desery i ciasta z mrożonymi owocami!
- Dla miłośników czekolady świetnie sprawdzi się dodatek wiórków gorzkiej czekolady lub kakao.
- Ważne jest również, aby nie zamrażać zbyt dużych porcji naraz, lecz rozłożyć masę równomiernie w niskim pojemniku – dzięki temu deser szybciej zamarznie i będzie bardziej jednorodny.
- Te najprostsze wymagają głównie biszkoptów, bitej śmietany i czekolady do polania ciasta.
przepisów na nietypowe przekąski na imprezę, które…
Dla dodatkowej wartości odżywczej można dodać nasiona chia lub siemię lniane, które nie tylko wzbogacają strukturę deseru, ale także dostarczają błonnika i kwasów omega-3. Wyjmij schłodzone semifreddo z formy i ułóż na talerzu lub półmisku. Wyłóż polewę i rozsmaruj ją za pomocą rozgrzanej we wrzącej wodzie łyżki.
Przepis i sposób przygotowania na:
Wstaw deser do zamrażalnika na 15 minut, żeby polewa stężała. Wstaw deser do zamrażarki na 1/2 godziny lub do momentu aż masa stwardnieje. Jeśli lubisz słodsze desery, z wierzchu możesz dodatkowo utworzyć ozdobne wzory z miodu lub np.
Lody i mrożone
Wystarczy zaparzyć kawę i zalać nią lody znajdujące się w szklance lub kieliszku. Latem kawę można wcześniej schłodzić, dodając do niej kostki lodu. Najczęściej wybór pada na waniliowe, jednak własna kuchania to przecież pole do najróżniejszych eksperymentów.
Z mrożonych owoców leśnych i czekolady zrobisz pyszny deser. Trudno o prostszy przepis
Dzięki kilku prostym modyfikacjom można stworzyć bardziej kremową wersję, wzbogaconą o ciekawe składniki lub dostosowaną do różnych potrzeb dietetycznych. Taki deser, przygotowany w domu, staje się nie tylko przyjemnością, ale również świadomym wyborem. Gdy lato daje się we znaki, a temperatura przekracza komfortowy próg, nic nie działa lepiej niż domowy mrożony deser – lekki, odświeżający i naturalnie słodki. To idealny sposób na orzeźwienie, ale także smaczną przyjemność, która nie obciąża organizmu. Domowy mrożony deser zyskuje zupełnie nowy wymiar, gdy jest odpowiednio podany.
Ciasto Kinder Country – bez pieczenia
Mascarpone ubij, po czym dodaj roztopioną czekoladę. W zależności od okazji, można przygotować wersję rodzinną w dużym naczyniu lub indywidualne porcje, które zachwycą gości słodkie kreacje podczas letniego przyjęcia. To właśnie takie detale sprawiają, że prosty przepis staje się wyjątkową przyjemnością. Warto także używać szczelnych pojemników, aby uniknąć nasiąkania deseru zapachami z zamrażarki. Jeśli zależy nam na wersji jeszcze lżejszej, część jogurtu można zastąpić napojem roślinnym (np. migdałowym), a całość dosłodzić tylko bananem, bez użycia miodu.
Miętę podgrzewam w syropie, a potem odstawiam całość, by płyn nabrał intensywnego aromatu. Do wystudzonego płynu dodaję sok z limonek, mieszam i już mam cały płyn, który tylko muszę odpowiednio zamrozić. By deser nie zamienił się w bryłę lodu, w czasie zamrażania musi być dość regularnie mieszany.
Sprawdź najlepsze przepisy na desery i ciasta z mrożonymi owocami! To zbiór aż 15 pomysłów, a wśród nich ciasta bez pieczenia, proste deserki z galaretką, ciasta z bitą śmietaną i wiele innych. Ale miałam ogromną torbę mrożonych jeżyn i chciałam je użyć na raz.